สรรพคุณสมุนไพร-กะเพรา

ใบกะเพราเป็นพืชสมุนไพรที่มีความนิยมในอาหารและการใช้ทานเพราะมีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมหวานที่น่าติดใจ นอกจากนี้ใบกะเพรายังมีสรรพคุณทางการแพทย์และสุขภาพอีกมากมาย

ทานใบกะเพราสดสามารถช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ เนื่องจากมีสารสกัดเบต้าคาโรทีนที่มีฤทธิ์ต้านอักเสบ

นอกจากนี้ ใบกะเพรายังมีสารสำคัญอื่น ๆ เช่น เอสเซนเชียลอลีนที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด และฟีโรลอยด์ที่มีประสิทธิภาพในการลดความเสี่ยงต่อมะเร็ง

นอกจากนี้การใช้ใบกะเพราในการบำรุงผิวพรรณก็เป็นที่นิยม เนื่องจากมีสารต่อสู้อนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการอักเสบและช่วยลดริ้วรอยบนผิว

สุดท้าย ใบกะเพรายังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินเค และเหล็ก