สรรพคุณสมุนไพร-มะนาว
สรรพคุณสมุนไพร-มะนาว
มะนาว (Lime) เป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัด เป็นพืชที่นิยมปลูกในพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทยด้วย
การใช้ประโยชน์
- การประกอบอาหาร: มะนาวมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลายชนิด เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว เช่น ต้มยำ ยำ ส้มตำ และน้ำพริก นอกจากนี้ยังใช้ในการทำเครื่องดื่ม เช่น น้ำมะนาว น้ำสมุนไพร และค็อกเทล
- ทางการแพทย์: มะนาวมีวิตามินซีสูง ซึ่งมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด น้ำมะนาวยังใช้เป็นยาสมุนไพรสำหรับรักษาโรคทางเดินอาหาร เช่น อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
- การทำความสะอาด: น้ำมะนาวมีคุณสมบัติเป็นกรด ซึ่งสามารถใช้ในการทำความสะอาดคราบสกปรกต่างๆ และกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้
ประโยชน์ทางสุขภาพ
- วิตามินซีสูง: ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก
- สารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด
- ช่วยย่อยอาหาร: ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก
- ลดความเครียด: กลิ่นหอมจากมะนาวช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและลดความเครียด